Roti Popon
Makanan khas Cianjur Selatan ini dapat anda temukan di dekat Alun Alun Cianjur yang terletak di jalan raya dari arah Bandung. Roti popon dijual di toko tua yang ada disekitar alun alun tersebut. Memang tidak ada plang nama tokonya, namun sajian kulinernya dikenal dengan nama Roti Popon. Roti ini merupakan olahan roti homemade dengan rasa andalan coklat atau pisang coklat. Roti popon ini bahkan rasanya tidak kalah dengan roti roti yang dijual di mall seperti breadtalk, harvest, parsley dan produk bakery lainnya.
Tauco Cookies
Di atas tadi sudah dibahas mengenai tauco kan. Nah, saat ini ada pengrajin kue di Cianjur yang berinovasi dengan membuat tauco menjadi kue kering yang lezat dan bercita rasa khas. Dikenal dengan nama tauco cookies, kue ini sering disajikan sebagai menu hidangan saat lebaran di Cianjur. Tauco cookies disajikan dalam 4 varian rasa, yaitu coklat, topping kurma, original, maupun pisang coklat. Satu toples tauco dijual dengan harga 30 ribu rupiah saja. Sayangnya, kue ini hanya disajikan saat lebaran saja sehingga jika anda berkunjung ke Cianjur mungkin anda akan sedikit sulit menemukan penjual kue tauco cookies ini.
Marici Putumayang
ada makanan ringan khas Cianjur bermerk marici. Marici sebenarnya singkatan dari Makanan Ringan Cianjur. Bercita rasa gurih dan teksturnya renyah membut marici banyak diburu oleh para wisatawan. Marici tersaji dalam beberapa bentuk, yaitu olahan putumayang, rengginang, dan juga renggining. Marici putumayang dibuat dari tepung beras yang dibentuk mirip mie dan dikukus, nantinya disajikan bersama dengan santan dan saus gula. Sedangkan marici rengginang merupakan kerupuk tebal yang juga dibuat dari beras ketan yang telah dikeringkan dengan cara dijemur dan kemudian digoreng. selanjutnya yang terakhir ada marici renggining sama sama kerupuk tebal yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka yang dihaluskan. Bahan dan bumbu membuat renggining, sama dengan putu mayang hanya saja ada ciri khas tersendiri dari renggining yang sulit untuk dijelaskan. Maka dari itu anda harus memborong ketiga jenis marici ini sebagai oleh oleh agar tidak penasaran.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar